2019年大益系列-2018年 大益 老茶砖 熟砖

"前言:

老茶头是普洱熟茶中一种特殊的存在。在上世纪70年代普洱熟茶发酵工艺使用中，由于温度较高，较为鲜嫩的茶叶会析出自身的果胶，在不断翻堆过程中沉淀凝聚，形成粘在一起的一团一团的疙瘩，所以老茶头之前被称为“疙瘩茶”。大益老茶头首批为2006年，品质尤为出众，受到广大老茶友们的喜欢，大益后续出陆陆续续出过不少老茶头"

2018年 大益 老茶头 熟砖

规格：250克/砖 40砖/件

生产日期:2018年11月31日

老茶头是大益茶厂06年以来的经典常规产品，选用发酵过程中由果胶凝结而成的熟茶压制而成。以产量少，茶味浓足，耐泡度高而著称。

今年的老茶头熟砖打开箱子即可闻到明显的熟茶香，呈焦糖香加勐海香的复合香气。规格为250克/砖，40砖/件，干茶颗粒均匀油亮。选用150ml盖碗，10克的投茶。由于是老茶头的缘故，试茶采用闷泡为主。洗茶后香气有浓足的焦糖香、糯香，茶汤看起来红浓清澈，入口醇滑，前几泡有较明显的水汽。茶味表现适中，厚度表现不错，喝完口腔内有轻微的糯香留存。

这款茶喝下来给人的总体感觉很柔滑，汤质绵厚，茶味适中，突出的地方在于它的香气，那种丰富胶质纤维闷出来的糯香、焦糖香、勐海香复合在一起，让人喝起来很舒服，唯一的缺点就是新压制的明显水汽，这些都是可以通过时间改善的，无需介意。

来源：宁酽茶行 如有侵权请联系我站