大益2018年云起青饼,
选用的样品为大益宝盒套餐的小饼。
150克/片,大饼暂时还未出来。
就先用小饼,最近事情较多。
2018年大益云起小饼,投茶9.0克 150CC盖碗。干茶条索黝黑,粗犷,小饼紧压度适中,内外一口料,无撒面。
洗茶香沉稳,青味较为明显,偏重于布朗地区。茶汤入口新料气息明显,带青味,青涩,喝完口腔内涩明显,退的比较慢。茶味的浓强度表现不错,饱满。杯底香浓,沉。汤感厚度中等。涩感重,涩在嘴巴里化不开的感觉,茶汤析出稳定,耐泡度中上。尾水清甜,涩感依旧明显,伴随。
总体喝下来比较鲜爽,布朗与巴达地区的感觉,茶汤不带烟味,尾水冰糖甜,唯一给人不爽的就是从头到尾的涩。
来源:宁酽茶行