偷得浮生半日闲，今天突然想跟大家聊聊大益的熟茶。有人说投资茶压力大，其实写茶的我跟大家压力一样大。生怕分析的不够细致，点评的不够到位，因一时的不小心害得大家买错了茶，这好不容易积累的口碑就搞砸了。
普洱茶有生熟之分，大益又以熟茶的发酵技术而傲视群雄。理论上来说，在投资市场领域，大益的熟茶与生茶应各占半壁江山。但实际上在投资者的名单上，生茶超过九成，熟茶则不到一成。反映到市场当中则是只见到生茶乘势而起，却不见熟茶灿然生辉。
投资者为何厚生茶而薄熟茶？这个问题我也想了很久。归纳起来主要有两点：一是熟茶的底蕴不如生茶；二是熟茶的消费群体两极分化。
普洱茶之所以能成为投资品，就是因为有老茶在那撑着。而支撑起整个投资市场的则是那些清代民国时期的贡茶、号级茶。熟茶在上个世纪70年代才出现在市场当中，老生茶百年的资历放在那里，熟茶是拍马也赶不上啊。
熟茶的口碑在消费者当中也是两极分化，喜欢熟茶的视之如珍宝，反感熟茶的人则将其当做垃圾。这主要是经过渥堆发酵后所产生的味道，用小白的话来说那就是“受不了熟茶那烂树叶般的味道”。绝大多数喝熟茶的人都是从开始的不习惯到后来的爱不释手。这一过程需要时间的积累，等到量变引起质变的时候，投资者也就不会厚生茶而薄熟茶了。
既然是谈熟茶，那就要有具体的产品。在熟茶江湖这个系列中，我把大益龙柱作为首发，至于原因么，这款茶的文化范儿够足，普洱茶的升值离不开的就是这“文化”二字。日后熟茶一旦全线发力，龙柱必定名列其中。
“龙柱圆茶”在2007年推出的新产品当中是最值得关注和期待的产品。“龙柱圆茶”为熟茶，分单片礼盒装和“柱形”装两款，单片礼盒装规格为357克/片，“柱型”规格由14饼成“茶柱”，外加一片单片礼盒装，重量为5.375kg/柱。
之所以取这样一个名字，主要是向宋代的北苑贡茶致敬：
“北苑贡茶”始于唐盛于宋，历经了五代闽、宋、元、明四个朝代，持续御贡458年。历代朝廷都在建安北苑（今建瓯）建立“龙焙”（供皇帝享用），并遣使臣督造贡茶，名冠天下。在北苑贡茶中，又以“龙团凤饼”最负盛名。
宋徽宗赵佶曾在他的著作《大观茶论》中这样写道：“龙团凤饼”，名冠天下。采择之精，制作之工，品第之胜，烹点之妙，莫不盛造其极。味：夫茶以味为上，香甘重滑，为味之全；香：茶有真香，非龙麝可拟。
看到这里，我相信一定会有人问，大益推出的龙柱圆茶是不是和“龙团凤饼”一样？
从做茶的理念上来说，是一样的。但从种类来说，显然不是一回事。“龙团凤饼”可以算是绿茶，这龙柱圆茶产品包装上都写的很明白了——熟茶。
“龙柱圆茶”精选勐海地区绿色生态茶园中的明前细嫩芽叶为原料，按传统的发酵工艺发酵，发酵成熟度适中，后精制加工而成。茶叶条索紧细匀整、显金毫、汤色红浓明亮、滋味浓醇甘滑，陈香纯正。
▲数据来源：大益行情网
倘若宋徽宗赵佶能够穿越到今天，喝到龙柱圆茶后，他也一定会大书特书。毕竟他所追求的“香甘重滑”，龙柱园茶可都占全了。
来源：大益行情网编辑部
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