茶TEA 吕玫主编

基本信息：
出 版 社：天津人民出版社
出版时间：2007-8-1
版 次：1
装订：平装
页数：180页
字数：520000
ISBN：9787201056579

作者简介：
吕玫，职业作家，原扬州电台节目主持人制作人，现为上海市作家协会会员、国际茶文化研究会会员。著有《喝茶不倒问》、《茶叶地图》、《茶Tea》、《喝遍好茶》、《喝茶儿女到江湖》等畅销茶书。2006年开始陆续推出茶恋小说《面试男朋友》、《茶之恋》、《东方美人》、《八十八夜》、《幸福的味道》、《回甘》等，其中《茶之恋》因日销1200册的热销记录获得中国杰出营销奖。


内容推荐：
一茶一坐，一生一会，面对面一起分享一杯茶的时间，这是一种难得的缘分，透过这一杯茶，创造，感动，温暖，茶和美食，是大自然的恩赐，享受这一刻，怀着一颗感恩的心，珍惜相逢的缘分，珍惜自然的恩赐，一茶一坐，愿惜缘人在这一杯茶中感受，从感受中知足，因为知足而快乐。

目录：
喝茶是件简单的事情
茶的历史：一杯清茶五千年
茶树：各有各的姿态
天南地北的茶
一茶一世界的茶工艺
“茶·水·器·沏”的曼妙游戏
会跳舞的绿茶
八十任主夜日本茶
银妆素裹的白茶
靠天吃饭的青茶
五色茶“东方美人”
红遍全球的红茶
忙中有错的黄茶
风韵优存的黑茶
茶引花香的花草茶
非茶之茶：汉方养生茶
茶让生活健康
制作群大公开
特别鸣谢
参考书目


豆瓣书评摘录：
1. 书是一茶一座出版的. 对于一个餐饮公司来说出版这样高质量的书让我很惊讶. 书中讲述茶的历史和分布. 分章节解释了各种不同的茶. 但是毕竟不是正规出版的书要靠质量来取胜. 这本书中的纰漏就可以原谅了. 比如：茶叶分布图中关于红茶和黑茶的错误标识, 还有泡菜程序中没有对号标识解说和图片.