景谷茶区

景谷是思茅市的一个傣族彝族自治县，地处无量山脉西南侧，历史上就是普洱茶主要产区之一。唐代樊绰《蛮书》所载：“茶出银生城界诸山”，唐南诏时置威远睑（今景谷），属银生府之辖地，产茶的景谷区、民乐区原属景东县，1958年划归景谷县。茶叶始祖——第三纪晚渐新世3540万年前的宽叶术兰（新种）化石，1978年由中科院等处发现于景谷盆地芒线，被命名为“景谷宽叶术兰（新种）化石”，茶叶在这里发源。据《景谷县志》载，在今正兴乡黄草坝村乾坝子山岭的大尖山、困庄大地、大水缸3处，有野生茶林，面积2千亩，其间有许多数百年的大茶树，困庄大地有一株树高20米，基部干径88厘米，幅宽16.5米，树龄约400多年。凤山乡顺南光山的2300 -2500米高的山上，有野生茶树l千亩，与镇沅田坝野生茶树接壤。景谷乡文山村大黑石岩山，有大黑龙潭野生茶林l千亩，茶树干径在30厘米以上，山下两侧为景谷、凤山的茶叶产地。景谷乡文东村大中山，有野生茶林500亩，益智乡大田村大绿山，有野生茶林500亩，可以说这些与茶树起源摇篮有关。

景谷的栽培茶历史也较长，已有数百年，据正兴乡黄草坝薰、杨二姓家谱所记，清乾隆初期，先辈从恩乐（镇沅县）搬家来时，带来“南宋茶”栽种自食，以后渐为商品出售，至今已有9代人了。随著栽培传播，清道光年间．大村秧塔（景谷民乐乡）、勐麻、龙塘（景谷钟山乡）等地农民从澜沧江迤引进茶种栽植。清道光二十年(1840)前后，秧塔陈氏老人到澜沧江迤西做生意，从茶山坝引进大白茶栽培，清咸丰初年，景谷镇的苦竹山、马鹿山农民开始种茶自食。清光绪年间，景谷镇纪家营的纪襄廷从双江引进茶种，先行试种，后倡导群众性种植，至宣统二年( 1910)，已种植茶园80亩，民国23年(1934)．景谷街年销茶叶100吨，民国26年(1937)销售茶叶550吨。景谷茶区以江河为中心的生产区域，在小黑江上游、景谷河、大村河、新村河、文绍河等流域的半山区或山区均为茶叶产区。清乾隆后，茶区由正兴黄草坝渐向回萨、宽宏、秧塔、勐麻、龙塘、文山、大村、宣化（今凤山）等地扩展，数年后，景谷河两岸形成茶区，到了清末，茶区渐由西北扩展到西南地带。据《威远同知报告》载，宣统三年( 1911)，有勐主、勐班、勐戛、宣化、回萨、翁孔、习环、西萨等乡陆续种茶10万株，境内四方有茶分布。民国9年( 1920)时，种植茶叶的区乡有：中区（今钟山乡）的勐麻、芒冒、龙塘街、大海、文朗、坝朗；东区（今正兴乡）有黄草坝、回萨、宽宏、谦岗、西萨；南一区（今益智乡）有习环；南二区（今碧安乡、勐班乡）有勐主、勐班；西一区（今民乐乡翁孔上）有翁孔、大村、秧塔；西二区（今民乐乡翁孔下）有新村、南谷；北区（今凤山乡）有文绍、大田、自家村等地，区区种茶。《云南通志》载：“民国9年( 1920)，景谷区、猛倮区（今民乐乡）共植茶树3347万株，年产量35.5万斤。”民国23年( 1934)，景谷县属茶区扩大为8个区18个乡，成为云南的著名茶区。

景谷茶区的普洱茶特色：大叶种野生野放茶特色：条索不长、叶质厚，口感刺激性强而集中，舌面与上颚中后段偏苦为其特色，时有轻发酵香甜味。

景谷茶区乔木茶的共性特征是：芽头较肥壮，条索长，有茸毛，茶汤苦涩中带甜，苦显于涩，杯底留香，山野气韵较好，回甘较好，汤质尚饱满。