普洱茶选购建议

普洱茶的陈化，茶区、茶种、制程、包装、储存等等因素都会影响茶品的香气与口感，甚至改变其外观、汤色与叶底。所以以上所陈述的，只是针对一般性概论，不能以一概之，许多现象还是需要消费者依照自己的经验去判断。茶品除了健康需求外(任何仓储所产生的的菌类，在摄氏八十度以上水温冲泡下全数归零，对人体无害)，没有好坏与对错，全凭消费者个人感受与需求。

原则上来说，相同冲泡方式下，能立即品饮的新制生茶，通常较清甜而不刺激，汤水较淡而适合长存久放的茶品，则口感较为厚重，茶汤有胶质感、饱满感，回甘足而韵长。

提出上述之通论，应可作为多数消费者选择的基础，但绝不是唯一标准，还有许多弹性空间，消费者可依自己的喜好再做调整。