【大益百科】七十年代 水蓝印青饼
七十年代的水蓝印,茶菁细嫩,饼模正圆;包装纸的纸质为十字网纹绵纸,字体遇水容易洇开,油墨属于水溶性。此茶汤深红、晶莹剔透;陈香正而浓烈,滋味醇厚,口感浓稠柔滑、喉韵悠长细腻、久泡后依旧余韵嫋嫋,清幽舒服。此款水蓝印保存完好,香气清纯,滋味回甘。
七十年代的水蓝印,茶菁细嫩,饼模正圆;包装纸的纸质为十字网纹绵纸,字体遇水容易洇开,油墨属于水溶性。此茶汤深红、晶莹剔透;陈香正而浓烈,滋味醇厚,口感浓稠柔滑、喉韵悠长细腻、久泡后依旧余韵嫋嫋,清幽舒服。此款水蓝印保存完好,香气清纯,滋味回甘。
此大蓝印圆茶品相良好,饼身比一般七子饼宽厚,而得名【大蓝印】,其使用的茶叶亦较粗大,拨开饼身甚至可以在叶底中找到完整的大叶,这在其它的七子饼中难得一见。此茶茶韵上樟香与甜香交错,为品饮及收藏者带来惊喜。
蓝印普洱茶是勐海茶厂五十年代生产普洱茶饼,当中甲级蓝印青饼,更与红印齐名,属经典的印级茶。此甲级、乙级蓝印青饼,包装纸上分别印有【甲级】及【乙级】字样,茶叶金黄油亮,品相甚佳,茶菁来自勐海一带,经过半个世纪的陈化,品质仍十分稳定。存量稀少,无论收藏或品饮,都是市场稀有之茶品。甲-乙级蓝印是红印的姊妹产品,为早期1950年代产品,八中标志中间的绿色【茶】字外,下方还印有绿色的【甲级】或【乙级】两字,
传奇的蓝印铁饼饼形较厚,采用易武乔木茶菁为原料,饼面金芽毫多,茶芽较为粗壮,属【印级茶】中茶气偏强之作,是上世纪五十年代经典代表茶品;由于饼形坚实,故陈化时间相对需时,至今经过六十多年的时日陈化。饼面乌亮润泽,条索粗壮紧实。
此五十年代的甲级蓝印青饼,茶饼上印有甲级字样,仓储良好,可谓珍贵难得。甲级配茶风格萌芽偏重,茶韵表现在口感上十分强劲;因其茶质优厚,陈期经半世纪之久,茶韵风格更别树一帜,层次更丰富,当中陈香、樟香相互交织,饮毕两颊生津。
红印青饼即一点红版,其包装字版较为特殊,【中国茶業公司云南省公司】之“中”字右上缀一红点。因当时中茶公司包装皆以木刻画方式印刷,木质模具刻画修整中造成瑕疵,却也成为茶饼断代鉴定之依据。早期红印一点红版配茶格调近乎甲级红印,采用萌芽较重之配法,以干仓陈放,风味承袭红印正统,然其茶性较为刚烈,口感饱满近乎蓝标宋聘,且茶气更足韵味丰富。早期红印之生产年代至今已逾半世纪,存世者无多,早期红印一点红版更是一
99年傣文生态青饼7542,是90年代7542茶品的收官之作产品,可谓是经典中的经典好茶,此款茶在99年压制时,专门挑选深山中无污染、自然生长的乔木老树茶鲜叶为原料压制,同时内飞右下角上用具有代表西双版纳少数民族文化的傣文标记,故称为傣文青饼7542。此一组十二筒的99傣文生态青饼,格纹版式包装,以勐海茶厂经典4级茶菁为原料,配菁细芽头多,香气口感表现较细腻,茶气韵足,蜜香韵滋味浓。
此为厚纸大叶青饼,两筒共十四片,品相完整。饼形圆厚端正,撒面条索肥壮,松紧适中,茶气十足,隔着包装纸能闻到阵阵茶香。该茶采用五至八级粗壮新老茶菁拼配紧压,当中三、四级为面,五至八级为里茶,尤以七、八级为主,品质卓越成为市场上广为人知的中期七子茶产品,为普洱爱好者的追逐。
一组十四片无纸包装的8653茶品,又称中茶8653将军饼。饼型较宽,饼面见布痕,而且饼形完整份量十足。此茶以五级茶菁为主要拼配原料,纯干仓储存,采用云南大叶种晒青毛茶生产压制而成的普洱茶。经近三十余年陈化下,茶汤入口醇厚、茶气顺滑,层次丰富,为中期陈茶的佳品。
8582是八十年代勐海茶厂出品的七子饼茶中,极具代表性的茶品。九十年代8582也是依照8582制茶原料及配方制成。此九十年代中期的8582青饼,一筒七片,大饼头,选用采用三至八级粗壮新老茶菁。茶饼外观油亮润泽,茶味十足。茶叶口感醇厚,经过近二十年的醇化,陈香正而浓烈,滋味醇厚。