2018年 大益 益原素 熟茶
规格:357克/片 7片/提 14片/件
生产日期 :2018年4月20日
益原素是一款有别于我们以往对于熟茶认知的一款茶,它绕过了传统普洱熟茶潮水渥堆发酵,厂家介绍其为大益七号院历时8年研究。<这跟大益之前提到的黑马技术关系?
采用了大益酵池菌群为研究对象,选用了大益8号、12号菌株为核心菌株,进行的组合菌方,混合固态发酵方式。菌香明显,无异杂味,富含小分子发酵茶多酚
说了这么多,除厂家介绍以久,它又跟传统的熟茶喝起来区别在哪里呢?“
益原素以一到三级用料为主,条索清晰,有一定金芽,茶饼紧压度高,干茶香气明显。
投茶量9.5克 150CC盖碗,洗茶、出汤,益原素的香型呈现出一种木香+菌香的复合,冷杯又类似焦糖香,因新茶原因,茶汤看起来略些浑,入口茶味适中,醇,汤质厚实,起砂感。汤水较柔软,滑度表现比较高,喝起来干净,爽口。这样子给人感觉会有一些单调,缺乏起落变化,茶汤释放度稳定,中段与头几泡无太多变化,7泡后开始有较为明显水气。
总结:益原素给人感觉就是醇,干净,爽口型的,汤质无明显起落感,几泡下来给人一种起点即是终点的感觉,目前喝起来比较燥热感,汤感厚度,滑度方面在大益里面算是高端茶的,至于价格因人而异吧
来源:宁酽茶行