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云南茶树栽培技术

大益普洱茶行情资讯员普洱茶文化 > 茶业书刊2013-11-29阅读:5133

云南是茶的故乡。

云南茶树栽培技术

书目信息:
书名: 云南茶树栽培技术
作者: 汪云刚,梁名志,张俊 主章
出版社: 云南科技出版社
出版日期: 2009-11
ISBN: 978-7-5416-3204-4
装帧:平装
页数:140 页
正文语种:中文


作者介绍:
汪云刚,梁名志,张俊


内容简介:
云南是茶的故乡。唐代陆羽《茶经》,开宗之句“茶者,南方之嘉木也”,指出了茶树的起源地在南方。“柴米油盐酱醋茶”、“琴棋书画诗曲茶”,从古至今,人们的物质生活和精神生活都缺不了“茶”。云南是产茶大省,茶茶业是加快农村经济发展、增加农民收入、实现茶业现代化及云南经济持续发展的基础和前提。


茶书目录:

序言
前言
第一章 新茶园建设
   第一节茶地选择与规划设计
   第二节茶园开垦
   第三节茶树种植
   第四节茶树选种
第二章茶园管理
   第一节茶园耕作与除草
   第二节茶园施肥
   第三节茶园灌溉
   第四节茶园覆盖
   第五节茶园修剪
   第六节低产衰老茶园改造
   第七节茶园绿肥种植
第三章茶叶采摘
   第一节采摘原理
   第二节采摘技术
第四章茶树病虫害防治
   第一节云南茶树病虫害发生概况
   第二节茶树病虫害防治方法
   第三节茶树害虫
   第四节茶树病害
附录1 茶树主要病虫害防治指标的规定或建议
附录2 云南省主要产茶县气候情况

参考文献


精彩书摘:
1. 茶树是喜温耐阴作物,喜湿润、喜漫射光。云南是低纬度地区,日照强烈,多数地区冬春干旱,有的地区风害较严重,在茶园的四周布置防护林,在茶园内部种植覆阴树,可以保持水土,减少茶树受寒、受旱、受风危害,改善茶园小气候,促使茶树生长良好,提高茶叶品质。
2.茶树,从发现、利用到人工驯化,进而栽培利用,形成了独立的农艺。随着不同历史时期对茶叶生产的需要,茶园结构在不断发生变化。在云南大体经历了混林茶园、满天星式茶园、等高条植茶园、密植速成茶园和高优生态茶园等5个发展阶段。