有一种老，魅力十足！
老树圆茶：经典再现，厚韵绵绵
胡杨，具有顽强的生命力，是沙漠里的一道风景，被誉为最美丽的树：
“生而不死一千年，死而不倒一千年，倒而不朽一千年。”
云南勐海：茶树之源，古茶成园
我国西南地区被认定为世界茶树的原产地。在云南省，存在野生茶树及大量的古茶园。目前已发现的野生大茶树，时间之早、树体之大、数量之多、分布之广、性状之异，堪称世界之最。
如云南勐海南糯山古茶树树龄达800年；勐海巴达曾有一株古茶树树龄达1700年；云南镇沅哀牢山千家寨野生古茶树树龄达2700年；而凤庆县的锦绣茶祖，是栽培型古茶树的代表，树龄更是在3200年以上。
还有不少数百年、甚至上千年的古茶树寥落在澜沧江两岸云遮雾罩的密林里。有的地区野生茶树群落大至数千亩。
云南西双版纳州勐海县，位于怒山山脉向南延伸的余脉。属亚热带，冬无严寒、夏无酷暑，年温差小，日温差大，雨量充沛，年均温18.1℃，相对湿度82%，平均日照2088小时，年降雨量1341毫米，全年霜期约32天，多雾。土壤以砖红壤、赤红壤为主，土质肥沃，PH值4～5.5微酸性。茶区主要位于海拔1170-1800公尺山地丘陵区域。
勐海有古茶树园约五万亩（《云茶大典》，云南民族出版社2008年版），堪称“中国普洱茶第一县”。面积较大的有南糯山、班章、贺开古茶园等。既有野生型古茶树，也有栽培型古茶树；有高大乔木的，也有小乔木的；有圆叶的，也有长叶的；芽叶有绿的，也有微紫的等等。
千百年来，这些茶树安之若素地栖身于勐海茶园中，披挂着若有若无的曼妙云雾，沐浴着似隐似现的漫射光，根系深扎，枝叶覆遮，俯仰天地。岁月流逝，茶树与山脉溪涧已经融为一体。
这些茶树，聚集了千百年的天地灵气，其质纯净，其韵深邃。它们甘于寂寞，蓄势内敛，以期厚积薄发，回报世人。
然后，静待茶人之手攀上枝头的那一刻。
老树圆茶：经典再现，厚韵绵绵
2016年大益集团出品了一款颇有特色的普洱生茶：“老树圆茶”，该茶精选勐海高山茶区的古树茶作为原料，经九年时光自然陈化压制而成。
翻阅历史，勐海茶厂已经出品了好几款“老树圆茶”，比如2001年的“老树圆茶”（“红大益”），2003年的“老树圆茶”（“南糯正山”），2004年“老树圆茶”（500克）等。历经时光的沉淀，它们以优良品质，成为茶人心中不可多得的珍品。
“老”是生命成长的规律，未必是坏事。宋代大文豪苏轼说得好：“少小时需令气象峥嵘，采色绚烂，渐老渐熟，乃造平淡。其实不是平淡，绚烂之极也。”（《与二郎侄书》）
普洱茶，初时滋味浓烈，气象峥嵘，随着岁月流逝，渐老渐熟，变得沉稳含蓄。其外表平淡无奇，仔细品味，却厚重饱满，令人惊奇。
由此，“老”是成熟的代表，是圆润的体现；是洞察秋毫的睿智，是超然物外的洒脱。我们终究会明白，有一种老，魅力十足，不妨称之为：厚积薄发，大器晚成。
如果说，胡杨的“三个一千年”，象征着顽强的生命力、坚韧的品格和独特的美。那么，那些千年屹立的古茶树，其守真不移、自强不息的伟大精神，不也令人赞叹吗？
“老树圆茶”饼型端正，圆润饱满，条索肥壮乌润；汤色赤金通透，晶莹粘稠似玉液琼浆；陈香显著，香气高扬持久；滋味浓酽协调，口感甜醇顺滑；内质丰富，回甘生津，喉韵强烈，回味悠长。
此茶外观为：传统棉纸上“老树”二字如同古书墨画，遒劲有力，淋漓书于其上。“圆茶”二字印于其下，红白如章。背景是苍莽深邃、云遮雾绕的古茶园林，契合“老树”之名。色调微黄，有岁月流逝之痕迹，整体设计豪迈粗犷，直白易懂。
品茶是生活中的艺术，是心与物的交融。一杯好茶需要上好的原料、精心的制作、良好的仓储、合理的冲泡，还需要识茶的“慧眼”，方能绽放其高贵特质。
“老树圆茶”，历经时光锤炼，她色香味形的变化之美，正等懂茶之人去发掘、去品味、去欣赏。
文字|茶道君 编辑|RUI 图|大益官网、培训部、益友会（部分图片来自网络） 文章来源：大益茶道院
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