2301 红大益7542

现在市场很多从业者对传统数字唛号茶定位于低端，开口就是一句，不就是个7542？可是一款横跨接近50年，最多出众口感以及最多口感认同度的，能简单的说一句，不就是个7542吗？从1975年开始的73青，1988年开始的88青，1997年的水蓝印7542，1999年的99事业傣文青，2005年的白布条7542，到2023年的红大益7542，基本保持着口感的一致性以及拼配风格特性，这些年份的7542可以归属为88青系列。01简体云7542，901蓝宝石7542，1901第一名7542，2020绿豆饼7542则是另一种的风格拼配，可以归属为简体云7542系列。这应该是2301红大益7542设计的来源。两种类型7542，最大的区别在于水路，88青系列水路粗矿，粗而豪放，更有滋味，冲击力。简体云7542系列水路相对细柔，冲击力相对低，但有优雅感，高级感。品质出众的7542，口感以及价值并不会比文字茶差多少。

2301红大益7542，整体版面采用红色为主色，致敬早期红大益版面白布条7545，也暗喻着品质的回归。一圈的年份，诉说着横跨接近50年传承的代表性年份。竹篓系着红带以及一片竹壳，红带对标白布条，竹壳写有十一世班禅活佛亲笔题词“圣茶大益 吉祥如意”，这是对大益的美好祝福，也是大益对2301 红大益7542的期待。

2301红大益7542，采用陈年春茶茶青压制而成，香高味浓，回甘生津。选料和73青，88青，白布条等一致，对比901蓝宝石，绿豆饼等新旧茶青而成的口感有所区别。更传统，更粗矿，更有冲击力。

10克投茶量，分别闷泡一分钟，2分钟，3分钟。

以陈年茶青压制而成，不是绿豆饼的那种新旧料拼配，而是延续501白布条的陈年茶青拼配风格。香气轻烟香带梅子香，挂杯香为花蜜香为主，旧绕不散。滋味醇厚浓烈、粗矿，茶汤胶质丰富，有粘稠感，烟香梅子香沉于汤中，汤感饱满丰富，余韵悠长。生津回甘中上，苦涩中等，协调。春茶用料较多，层次感分明，香气杨而不飘，较为凝实。香入水，喉韵到中段。留存度高，整体口感厚重，滋味浓酽凛冽。和绿豆饼的风格有差别，口感更为传统，也更胜一筹。

来源：大益行情网编辑部