普洱茶虽然生产在“西南夷极边地”，但是自明朝以来，已逐渐成为闻名于天下的名茶，至今不衰。究其原因，其独特的功效与“越陈越香”的特性功不可没。对于普洱茶的药用保健功效，中国历代医学名家均有论述，亦有不少史料记载。
“茶”初始为药用，传为神农尝百草而得之。故《神农本草》载：“神农尝草，日遇七十二毒，得茶解之。”
陈藏器《本草拾遗》载“治疮痛化脓，年久不愈，用普洱茶隔夜腐后敷洗患处，神效”；“治形体肥胖，油蒙心包络而至怔忡：普洱茶去油腻，久服轻身延年。”
宋《圣济总录》载：“须霍乱烦闷，用普洱茶一钱煎水，调干姜术一钱，服之即愈。”
明代朱棣主攥《普济方》载：“治大便下血，脐腹作痛，里急重症及解酒，有普茶半斤碾末，白药煎五个，共碾细末。每服二钱匙，米汤引下。日二服。”
《验方新篇》载：“治伤风，头疼、鼻塞：普洱三钱，葱白三茎，煎汤热服，盖被卧。出热汗愈。”
明代兰茂《滇南本草》：“滇中茶叶，气味（甘、苦，性微寒）。主治下气消食，去痰除热，解烦渴，并解大头瘟。”
明代谢肇涮《滇略》：“味重力峻，善吐风痰，消肉食。儿暑秽痧气、腹痛、干霍乱、痢疾等症初起，饮之辄愈。”
明代王廷相《严茶议》载：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团瀹作草气，差胜饮水耳。”
《本经逢原》载：“产滇南者日普洱茶，则兼消食止痢之功。”
清代赵学敏《本草纲目拾遗》：“普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，绿色更佳。消食化痰，清胃生津，功力犹大也。普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，苦涩，逐痰下气，利肠通泄。”“普洱茶膏能之百病。如肚胀，受寒，用姜汤发散，出汗即可愈。”“方以智《物理小知识》日：普雨茶（普洱茶）蒸之成团，西番市之，最能化物。”
《百草镜》云：闷厝，此症有三，一风闭：二食闭；三火闭。唯风闭最险。凡不拘何闭，用茄梗伏月采，风于，房中焚之，内用普洱茶三钱煎服，少顷尽出。费容斋子患此，以黑暗不治，得此方试效。”
清代王士雄《随息居饮食谱》“茶微苦微甘而凉，清心神醒睡，除烦，凉肝胆，肃帅胃，明目解渴。”“普洱产者，味重力峻，善吐风痰，消肉食。儿暑秽痧气、腹痛、干霍乱痢疾等症初起，饮之辄愈。”
清代《普洱府志》载：“茶产六山，气味随土性而异，生于赤土或土中杂石者最佳，消食、散寒、解毒。…‘《思茅厅采访》：（普洱茶）帮助消化，驱散寒冷，有解毒作用。”
民国柴萼《梵天庐丛录·普洱茶》日：“普洱茶……性温味厚……”
以上这些记述，是历代先民们通过长期饮（应）用普洱茶，通过亲身反复多次的实践体会而得出的宝贵经验，主要从普洱茶的消食除毒、理气去胀、清热化痰治痢等独到、显著的药效方面给予了记载。诸如这样具体地、多数量地对某一具体种类茶给予叙述记载，在中国茶史上是少有的。翻开历史文献，不难发现，一般对茶的药效功能的叙述记载，往往是泛泛地指“茶”而言而论，是很少具体到了某一花色种类上，或偶尔有人有时具体到了某一花色种类上，也往往是个别地给予叙述记载，难于形成较多的共识，唯普洱茶例外，这说明普洱茶的与众不同，其某些方面的药效是突出一般“茶”之外。因此，得到了民众的喜爱。
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