浅析普洱茶的烟味
许多喜欢有烟味普洱茶的人在评价相关产品时，总会以烟味正不正来判断产品的好坏。他们称这种味道为烟香，比如关甲、关特就是以烟香称道。烟味算不算普洱茶本身的味道？严格来说——不算！烟味甚至可以算作混入普洱茶的杂味，只不过有人喜欢上了这个味道，有烟香的普洱茶也作为一个单独的门类出现在市场当中。这就是消费者喜好改变了产品的固有属性。早期的普洱茶很难找出没有烟味的产品。据勐海的一些老茶人说，当年收茶就两种方式
发表于 2019-12-19 16:12:09
所属分类：大益普洱茶标准
众所周知，2019年是茶叶经济消费收缩的一年！这一年行业紧张不安，这一年品牌优势突出，这一年产品层次化明显等等给市场带来了极大的影响。现已接近一年的尾声，新年即将开启之际，作为茶行业承上启下的生肖纪念茶早在半个月以前就浮出了水面。自从多年前虎年大益开启了生肖纪念饼之后，每年的年末和年初，生肖茶就成为了各大品牌必出的产品。后来渐渐的在茶行业形成了一个不成文的惯例，无论是大品牌还是中小茶商家，每到这个
普洱茶的年份要怎么看？对于普洱茶的年份，可以从下面几个方面来看：1、看茶叶外观新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈；普洱茶经过长时间的后氧化作用后；茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。2、区别包装纸颜色通常压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手，这只能作为参考，非绝对依据，因为可能有些不肖商人会利用这种心理，以陈黄的包
这是最好的时代，这是最坏的时代，这是智慧的时代，这是愚蠢的时代；这是信仰的时期，这是怀疑的时期………人们面前有着各样事物，人们面前一无所有。不到一年的时间，这个1801千羽孔雀从年初的90000元/件到今天的近260000元/件，演绎着大益茶疯狂的故事，从怀疑、不屑、惊呼、怒斥到羡慕妒忌恨，市场大师就像一个任性的小孩，肆无忌惮地挑逗着人性的弱点。如果你爱一个人，就带他进入大益茶世界，因为那里是天堂
最近大益的行情火热一路飙升，回想去年2018年底这个时候，市场上卖货卖到手软，什么货能卖，什么茶都涨。很多档口的老板都卖到心慌，自己都害怕，太恐怖了！保守沉稳一点的老板赚一波就走，自己坚决不压货，并同时计划调整货品比例——2019年以消耗茶为主。而且往年11月中旬开始出茶的要排队，年关大家都想手握现金来年再战。没想到今年行情依然飙升。没有最高，只有更高，没有规律可循，没有道理可言。今天和黄老师蔡老
在新世纪的普洱茶史上，有一个系列茶，被人用白菜来称呼，在后来，更是成了班章茶叶优质的代名词和推广者，可以说，没有这个系列的茶，就不会有今天的班章或老班章！有很多新茶友，经常疑惑？因为在他们听到的信息来看，白菜系列代表了以下内容：改制前大益（福今），班章（老班章），大树（古树），纯料。对于大益不再生产白菜系列而耿耿于怀，认为是大益堕落，过分商业化的证明！更有商家，为了自己的利益，或沉默无言，或信口雌
总结普洱生茶茶汤的常见颜色！普洱茶有生茶与熟茶的分别，对于生茶的茶汤而言，颜色是多种多样的，不同种类的生茶，颜色均是不同的，下面小编将详细的为您介绍一下。1、绿艳：翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤。这是春茶常见汤色。这类茶品，随着生茶不断陈化，茶汤绿艳消失，逐渐演变为杏黄明亮的汤色。2、黄绿：是绿中微黄的汤色，是中高档晒青毛茶的汤色。“黄绿”色的茶汤，多出现在春茶中，加工时揉捻，干燥及时才能有
普洱茶作为发酵食品，具有长期持续发酵之特点。业界认为，新茶要真正转化成老茶，需要醇化30年。这也就意味着，茶叶从厂家生产出来，只是半成品（成熟度不够的茶品），其需要后期仓储持续再加工，慢慢在岁月长河中转化为成品（指熟化的茶品）。当然，厂家也可以通过原料醇化，产品生成出来，摆放几年再上市交易。但这样的茶品，相对于老茶来说，也仅仅走过了普洱茶的儿童期，才进入普洱茶的青少年期，最多只能算青年，后面还有漫
最近几天市场上有一款产品非常火爆，似乎已经完全盖过了沧海的风头。这个产品那就是鼠饼。也不知道这个鼠饼到底什么来头，目前市场的期货价已经去到了4万23的价格，目测还要继续往上，搞不好去到5万也不是没有可能。还记得马云说过的一句话不？风来的时候猪都可以飞起来，风去的时候摔死的都是猪。现在的生肖饼虽然不同以往，但是可以肯定的是，这一系列产品还未成型，也没有得到时间的检验。产品到底怎么样，配方到底好不好，
对于这个问题，我们相信茶行业里的很多人都写过，不过我们有自己的看法。班章“大白菜”普洱茶如今在市场上的火热程度，相信不用多说了，尤其是第一代、第二代班章“大白菜”更是创造了业内的传奇。几乎是与88青饼、勐海孔雀这些茶齐名了。据说第一代一泡高达4.8万元，其价格远超黄金，堪比“钻石”。就在前几天的广州茶博会阿里拍卖会上又以80万元的价格刷新了记录，一时间成为比较热门的普洱茶新闻。假如你的班章“大白菜
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