下关茶区最低海拔:730米,最高海拔4295米。
现今狭义的“易武茶区”则只称易武与曼撒,广义的“易武茶区”涵盖范围包括易武、基诺山、攸乐、倚邦等茶区。
将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。
普洱方砖也称“方茶”,和砖茶历史大致相同。
所谓四喜方茶,就是一套四个的茶砖压上福、禄、寿、禧四字的礼品茶,相信很多普洱茶爱好者都见过或品过。
砖茶又称蒸压茶(俗称边销茶),顾名思义,就是外形相砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。
七在中国是一个吉利的数字,七子作为多子多福象征,七子饼茶形似圆月,为云南传统出口港澳与东南亚一带,为华侨所喜爱作为彩礼或赠送亲友,所以有侨销圆茶,侨销七子饼茶之称。
紧压,成就普洱茶之美。
其有知名度的云南乔木古树茶堪称为当今传统普洱茶的典型代表,是中国宝贵的茶文化源泉。
如果说茶种的优良是决定高品质茶叶的前提,那么环境则是决定出好茶的关键。